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广西女子吃牛排发现尾巴状异物，餐饮行业的卫生安全该如何保障？

要保障餐饮行业的卫生安全，可以采取以下措施： 1. 加强员工培训：餐饮店应确保员工具备食品卫生知识和操作技能，包括食品原材料的质量控制、食品加工过程的卫生要求等。 2. 规范操作流程：餐饮店应建立完善的操作规范，包括食材收购、储存、加工、制作和销售等各个环节，确保符合卫生要求。 3. 加强食材质量控制：餐饮店应与可靠的供应商合作，建立食材质量评估机制，确保采购安全、新鲜的食材。 4. 定期卫生检查：餐饮店应定期请第三方卫生机构进行卫生检查，检验设施设备、餐具消毒和工作人员的卫生状况等。 5. 强化厨房卫生管理：餐饮店应加强对厨房的卫生管理，包括定期清洁、消毒、垃圾处理等，确保食品安全。 6. 加强食品安全宣传教育：餐饮店可以通过宣传海报、口播等方式，向顾客宣传食品安全知识，提高顾客对食品卫生的关注和意识。 7. 严格执行食品安全标准：餐饮店应遵守相关法律法规和标准，如食品安全法、食品卫生法和国家标准等，确保食品安全。 8. 积极回应消费者投诉：餐饮店应设立投诉渠道，及时处理消费者的投诉和意见，改进服务和食品质量。 9. 加强自我监督机制：餐饮店应建立完善的自我监督机制，包括设立内部质量控制部门、制定内部标准和流程等，确保卫生安全。 综上所述，餐饮行业要保障卫生安全，需要加强员工培训、规范操作流程、加强食材质量控制、定期卫生检查、强化厨房卫生管理、加强食品安全宣传教育、严格执行食品安全标准、积极回应消费者投诉和加强自我监督机制等措施。只有全方位的管理措施才能确保餐饮行业的卫生安全。

12月1日，中建二局云南分公司在昆明博翠园项目部成立农民工素质和技能提升站。，（肖翠香）

炖鸡炖鹅有人焯水，有人油炸都不对，教你正确做法，鹅肉鲜嫩入味

正确的做法是先将鸡和鹅分别焯水，然后再进行炖煮，这样可以使肉质更加鲜嫩入味。具体步骤如下： 1. 准备好鸡肉和鹅肉，将其切块备用。可以选择带皮的肉块，因为皮能够增加口感和鲜味。 2. 将鸡肉和鹅肉分别放入开水中焯水，焯水时加入一些生姜片和料酒，可以去腥提味。焯水的目的是去除肉中的杂质和血水，并使肉质更加饱满。 3. 将焯水后的鸡肉和鹅肉捞出，用清水冲洗干净，去除掉焯水时残留的泡沫和油脂。这一步非常重要，可以使肉质更加清洁和口感更好。 4. 取一个炖盅或炖锅，将焯水后的鸡肉和鹅肉放入，加入适量的清水或高汤，使肉块完全浸泡在液体中。 5. 加入调味料，例如盐、酱油、料酒、八角、桂皮等香料，可以根据个人口味进行调整。可以加入一些姜片或蒜瓣增香。 6. 将炖盅或炖锅加热至沸腾，然后转入小火，盖上盖子慢慢炖煮。炖的时间一般在1-2小时左右，可以根据肉块的大小和要求的口感进行调整。 7. 炖煮过程中，可以偶尔打开盖子搅拌一下，使调味料更加均匀渗透到肉块中。 8. 待肉块变得鲜嫩入味后，即可关火，撒上一些葱花或香菜装饰即可。 这样炖鸡炖鹅的做法能够保持肉质的鲜嫩，同时使调味料的香味充分渗透到肉块中，让口感更加美味。

，我如果是你，刚买的心爱的耳环还没戴就丢了，我心里也怪难受的。

银行卡注销不了，怎么办？

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